Pondelok 21.10.
Predjedlo/dezert: prekvapenie (1,3,7)
Polievka:0,3l cesnačka (1,3,7), 0,3l vývar s hovädzích kostí s cestovinou (1,3,7), alebo 0,3l cícerová so zemiakmi (1,3,7)
1. 150g Vyprážaný syr, varené zemiaky, domáca tatárska omáčka, šalátik (1,3,7) 8,99 Eur
2. 290g Špagety Carbonara (1,3,7) 8,99 Eur
3. 200g Ragú z jeleňa na frankovke, mozaikový knedlík (1,3,7) 13,99 Eur
4. 180g Kačacie prsia sous – vide, pečená batata, cibuľové chutney, demi glace omáčka (1,3,7) 12,99 eur
Utorok
Predjedlo/dezert: prekvapenie (1,3,7)
Polievka:0,3l cesnačka (1,3,7), 0,3l vývar s hovädzích kostí s cestovinou (1,3,7), alebo 0,3l mrkvový krém s koriandrom (1,3,7)
1. 150g Horárkine prsia, ryža (1,3,7) 8,99 Eur
2. 250g Hrachová kaša so špekáčikom, stratené vajíčko, ľadovenský rožok (1,3,4,7) 8,99 Eur
3. 200g Ragú z jeleňa na frankovke, mozaikový knedlík (1,3,7) 13,99 Eur
4. 180g Kačacie prsia sous – vide, pečená batata, cibuľové chutney, demi glace omáčka (1,3,7) 12,99 eur
Streda
Predjedlo/dezert: prekvapenie (1,3,7)
Polievka:0,3l cesnačka (1,3,7), 0,3l vývar s hovädzích kostí s cestovinou (1,3,7), alebo 0,3l kulajda (1,3,7)
1. 150g Hovädzie na hubách, domáca tarhoňa (1,3,7) 8,99 Eur
2. 290g Francúzske zemiaky, kyslá uhorka (1,3,7) 8,99 Eur
3. 200g Ragú z jeleňa na frankovke, mozaikový knedlík (1,3,7) 13,99 Eur
4. 180g Kačacie prsia sous – vide, pečená batata, cibuľové chutney, demi glace omáčka (1,3,7) 12,99 eur
Štvrtok
Predjedlo/dezert: prekvapenie (1,3,7)
Polievka:0,3l cesnačka (1,3,7), 0,3l vývar s hovädzích kostí s cestovinou (1,3,7), alebo 0,3l hráškový krém, mäta (1,3,7)
1. 150g Debrecínsky guľáš, domáca knedľa (1,3,7) 8,99 Eur
2. 200g Bylinkové rizoto s hráškom, grilovaná treska, parmezán (1,3,4,7) 8,99 Eur
3. 200g Ragú z jeleňa na frankovke, mozaikový knedlík (1,3,7) 13,99 Eur
4. 180g Kačacie prsia sous – vide, pečená batata, cibuľové chutney, demi glace omáčka (1,3,7) 12,99 eur
Piatok
Predjedlo/dezert: prekvapenie (1,3,7)
Polievka:0,3l cesnačka (1,3,7), 0,3l vývar s hovädzích kostí s cestovinou (1,3,7), alebo 0,3l minestrone (1,3,7)
1. 150g Bravčový skoro steak z karé, baby zemiaky, omáčka zo zeleného korenia (1,3,7) 8,99 Eur
2. 190g Domáce široké rezance s tvarohom a hrozienkami (1,3,7) 8,99 Eur
3. 200g Ragú z jeleňa na frankovke, mozaikový knedlík (1,3,7) 13,99 Eur
4. 180g Kačacie prsia sous – vide, pečená batata, cibuľové chutney, demi glace omáčka (1,3,7) 12,99 eur
0,3l gazdovská kapustnica (1,3,7) DM + 2,99Eur
Prílohy 200g v cene jedla
• Pečené baby zemiaky v šupke
• Dusená ryža
• Domáce hranolky
• Grilovaná zelenina
• Domáci ľadovenský chlieb
3ks Staročeské palacinky s orechmi, sušenými slivkami s posýpkou a maslom (1,3,8,7) 6,99 Eur
Domáci dezert podľa ponuky